 Étant donné que la viande de cheval est à peine transformée dans la nourriture industrielle, elle peut être utilisée comme une source de protéines exclusivement ou dans le cadre d’une intolérance alimentaire. La viande de muscle est pauvre en graisses et apporte des acides aminés et des vitamines.
Conditionnement: Sachet sous vide de 0,850gr à 1kg. Produit surgelé.
Prix : 9,50€/kg.
Origine : Allemagne.
Dimension: 21x18x3cm.
Composition
100% de viande hachée de muscle de cheval.
Composition analytique
13 %
11 %
1,5 %
68 %
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